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AutorenbildAstrid Hasselmann

Natur pur: Färben von Ostereiern mit Kräutern und Früchten – Ein Osterabenteuer für die ganze Familie!


Ein gelbes, ein grünes und ein blaues Osterei liegen liegen auf einer Wiese umgeben von Löwenzahn.

Mit dem nahenden Osterfest erwacht nicht nur die Vorfreude auf bunte Eiersuchen und gemütliche Familienzusammenkünfte, sondern auch das Bewusstsein für Traditionen, die wir mit unseren Liebsten teilen und neu beleben können. Dieses Jahr möchten wir eine ganz besondere Tradition ins Rampenlicht rücken: das Färben von Ostereiern mit natürlichen Farben, gewonnen aus Kräutern und Früchten. Ein wunderbares Erlebnis, das nicht nur Spaß macht, sondern auch die Verbundenheit mit der Natur stärkt und uns zeigt, wie reich sie uns beschenkt.


Ein Spaziergang voller Schätze – Löwenzahn und Brennnessel


Beginnen wir unser österliches Farbabenteuer mit einem Ausflug in die Natur. Schnappt euch die Kinder und geht auf eine spannende Schatzsuche nach Löwenzahnblüten und Brennnesselblättern. Diese beiden Pflanzen sind nicht nur in unseren Breitengraden weit verbreitet, sondern bieten auch eine wunderbare Grundlage für unsere natürlichen Ostereierfarben.


Tipp für Eltern: Beim Sammeln von Brennnesseln sind Schutzhandschuhe Gold wert. So wird das Abenteuer nicht zum Schmerzerlebnis. Und während ihr sammelt, könnt ihr den Kindern von den Pflanzen erzählen, ihren Nutzen und warum sie so besonders sind. Ein pädagogisches Erlebnis, das in Erinnerung bleibt!


Der Färbezauber beginnt



Eine mit Löwenzahnblüten gefüllte Schüssel, steht auf einem Holztisch


Die ersten Schritte sind für alle Färbemittel gleich:


  • Zerkleinere die Pflanzenteile so fein wie möglich

  • koche sie etwa 30-40 Minuten lang in Wasser, sodass sie vollständig vom Wasser umschlossen sind

  • größere Menge an Pflanzenteilen führt zu intensiveren Farbtönen, während mit weniger Material sanfte Pastellfarben erreicht werden können

  • Lass den Farbsud abkühlen und fülle ihn gegebenenfalls in kleinere Behälter um

  • Koche die Eier

  • Weiße Eier absorbieren die Farben leichter als braune, doch mit beiden Eierfarben lassen sich unterschiedliche Farbtöne und Schattierungen erzielen

  • Reibt die Eier mit Essig ein- dadurch wird das macht das Farbergebnis intensiver und der Code auf den Eierschalen kann auf diese Weise entfernt werden


Löwenzahn für Sonnengelb: Nehmt die gesammelten Löwenzahnblüten und gebt sie in einen Topf mit Wasser. Bringt das Wasser zum Kochen und lasst die Blüten etwa 30 Minuten lang köcheln. Der Sud sollte nun eine kräftige gelbe Farbe angenommen haben. Siebt die Blütenreste heraus und taucht eure hartgekochten Eier in den noch warmen Sud. Je länger die Eier im Sud bleiben, desto intensiver wird die Farbe.


Eine Schüssel mit Brennnesselblättern gefüllte Schüssel auf einem Holztisch

Brennnessel für Frühlingsgrün: Ähnlich verfahrt ihr mit den Brennnesselblättern. Gebt sie in einen Topf mit Wasser, bringt alles zum Kochen und lasst es dann etwa 30 Minuten simmern. Nachdem ihr die Blätter entfernt habt, erhaltet ihr einen wunderbaren grünen Farbsud. Für ein tieferes Grün könnt ihr dem Wasser ein wenig Essig hinzufügen, was die Farbaufnahme der Eierschale verbessert.


Eine mit Blaubeeren gefüllte Schüssel, auf einem Holztisch

Früchte als Farbkünstler

Neben Kräutern sind auch Früchte hervorragende Farblieferanten. Heidelbeeren, zum Beispiel, zaubern wunderschöne Blautöne auf die Eierschale.

Heidelbeerblau: Für ein zauberhaftes Blau kocht ihr einfach eine Handvoll Heidelbeeren mit Wasser auf und lasst sie etwa 30 Minuten köcheln. Der entstandene Sud färbt die Eier in ein mystisches Blau. Ein wahrhaft magischer Anblick!


Zusammen wachsen, zusammen lernen

Das Färben von Ostereiern mit Kräutern und Früchten ist mehr als nur eine Osteraktivität. Es ist eine Gelegenheit, Zeit mit der Familie zu verbringen, gemeinsam zu lernen und die Natur zu erkunden. Diese Tradition verbindet Spaß mit einem tieferen Verständnis für die Umwelt und zeigt auf spielerische Weise, wie wir sie in unseren Alltag integrieren können.



Auf diesem Bild seht ihr die Ohren eines Hasens, die rechts unten in das Bild hinein ragen.

Habt ihr Lust auf noch mehr Naturerlebnisse? Dann meldet euch einfach bei mir und lasst uns gemeinsam ein tolles Event für euch, eure Familie und Freunde planen, oder schaut in meinen Veranstaltungskalender!

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